Email aus PHP senden

[komikaa]

Hallo,
ich möcht egerne Emails aus PHP senden.
Dazu nutze ich die mail() Funktion die in
http://www.selfphp.info/funktionsref...ionen/mail.php
beschrieben wird.
Meien Frage: Wo und wie gebe ich den Mailserver an?

[penizillin]

ini_set() und http://de2.php.net/mail#mail.configuration